★究極の個人商店

大阪下新庄にある小さなお寿司屋さん

３代目の大将がやってるようです

看板も小さく外からはほぼ気づけず

お店もカウンター10席程度

大きな桶に手を入れてシャリを握り

ネタを合わせてリズムよく握られていく

常連のお客さんと野球の話なんかを軽やかにしながら

すっと目の前に出されるお寿司

それを手にして、口に入れていく

一度しか来ていないのに

なぜ落ち着いた気持ちになるのか？

また来たいと思うのか？

ふと考えてました

味そのものや他とお店との比較とは違って

一連の時間の流れの中で

その物語の中に組み込まれたいなぁ

という不思議な気持ちになる

こういったお店もまた

究極の個人商店なのですよね